Acciughe al verde

Le nostre Acciughe al Verde raccontano un viaggio che parte dalla Sicilia e arriva direttamente sul tuo tavolo.

Selezioniamo acciughe sotto sale di qualità eccellente, pescate nelle acque siciliane, che puliamo e lavoriamo a mano nel nostro laboratorio. Le immergiamo poi nel nostro bagnetto verde, preparato rigorosamente da noi con prezzemolo fresco, aglio e olio extravergine d'oliva.

Il risultato è un antipasto dal sapore intenso e autentico, perfetto su crostini di pane, con uova sode o come condimento per pasta e verdure bollite.

Ogni vassoio è preparato fresco nel nostro laboratorio artigianale.